有一天,媽媽煮了一條茄汁魚。那一天,我也不知道自己怎麼了,看著那條魚,突然想到這條魚死了,還要被吃得“無全尸”。。
想到這裡,我突然有點惡心。其實,那條魚的味道是不錯的,只是我的想法令我覺得惡心而已。結果,第二天我又決定開始吃素了,直到現在。
開始的時候,我只是打算吃鍋邊素。就是說,肉湯,我只喝湯不吃肉,有肉的菜,我就只吃菜不吃肉。
過了一個多月後,我對自己的要求又高了一點,我不想吃鍋邊素了。因為我覺得,既然我吃素是為了保護動物,那就不應該吃有動物的東西了。不過我還是吃雞蛋的。我覺得自己的極限,挺多是成為一名蛋奶素食者而已。我是不可能放棄吃蛋的。
但,最近,我開始有朝著純素食者方向發展的意思。這段時間,我好像在給自己洗腦似的,看了很多關於氣候變遷,素食、保護動物、營養學和環保的文章和書籍。了解得越多,我就覺得自己應該連雞蛋都不應該吃了。我平日是很少喝牛奶的,相比之下,我更喜歡豆奶,所以要我不喝牛奶,不難。但雞蛋,我是挺喜歡吃的,還有蛋糕。如果要成為純素食者,那就是意味著,我連蛋糕都不能吃了。所以要我完全不吃雞蛋,估計還需要一段時間。
最近,我進入了一個誤區。開始吃素之後,不論炒飯、煮麵什麼的,我都會用泡菜來調味的。我完全沒想過,泡菜會跟動物有關。因為我完全看不見泡菜裡面有動物的“痕跡”啊!直到有一天,我去超市買東西的時候,無意中看見我一直在吃的那個泡菜的成分表時,我才知道,泡菜裡面加了Fish sauce。。
那一刻,我愣了一下。因為我想起自己前幾天還用泡菜炒飯。。
我再拿起其他牌子的泡菜查看成分表,裡面都有類似的成分。那一刻,我才意識到,作為一個素食者,在購買食品時,要是該食品上沒有註明“素”字,還是不要買好了。







