顯示包含「找素食」標籤的文章。顯示所有文章
顯示包含「找素食」標籤的文章。顯示所有文章

2023年10月25日星期三

找素食之The Hungry Tapir

以前去茨廠街是不怕找不到吃的。什麼冠記雲吞面、金蓮記炭炒福建麵、漢記魚片粥、豬雜粥,還有在小巷裡的一檔咖喱麵。不過以上美食都是陪我媽去吃的。我一個人多數會在咖啡館吃。比如“Aku Cafe & Gallery”,他們除了咖啡好喝、蛋糕好吃,主食也不錯的。有段時間幾乎每個星期去Aku,多數去那裡吃午餐,然後再點一杯咖啡和一件蛋糕,在那裡看書,一坐就幾個小時。有時吃飽了才去那裡喝咖啡、吃蛋糕,坐得太久,我就會點多一杯咖啡。其實跟“月樹”比較,我會更喜歡Aku 。可惜,後來應該是換了老闆吧,改了名叫:Warong Old China。改名後就沒有去過了。 還有“漁米鄉”的冬陰豬肉片湯粉是我非常懷念的。我幾乎每次去都只吃冬陰豬肉片粉,另加豬肉丸。以前都是去我們家附近的KTM站坐KTM(電動列車)去茨廠街的,二十分鐘左右就到了,很方便。後來不知為什麼沒有去吉隆坡站了,所以就很少再去茨廠街了。直到去年有MRT了,我就想試下坐MRT去茨廠街看看。出發前,我想到現在吃素了,去到茨廠街吃什麼好呢?因此上網搜了一下,搜到一間叫“The Hungry Tapir”的純素餐廳。需要預約,我就預約了。
在網上預約時,我還擔心會不會很難找到這間餐廳,原來就在鬼仔巷附近而已。
環境不錯
這是幾種水果混合搭配的飲品,是服務生推薦的,記得裡面好像有香蕉,挺好喝,不過有點貴,好像要十多塊。
這兩塊麵包很硬,味道一般
這個Spicy Tempeh Fingers 配這個黑色的醬汁(應該是黑醬油加指天椒)非常好吃,微辣。後來我想再去這間餐廳都是想再吃多一次這個Tempeh Fingers 。可惜不知道為什麼一直在網上預約不到。
(圖片來自網絡) 聽說這裡最出名的是粉紅漢堡🍔因為我覺得太貴了,(一個要RM34)所以沒有點。

2021年1月9日星期六

不安的午餐

    自從開始吃素之後,我家附近、公司附近的素食餐廳都差不多去過了。我比較喜歡以天然食材烹調的素食餐廳。比如那些用很多什麼素叉燒啊、素雞啊等加工食品,很少見到蔬菜的素食餐廳,我是不太感興趣的。

經過我的篩選後,我經常去的素食餐廳就只有特定的兩三間而已。因此,當我發現一間不曾去過的素食餐廳時,我都會去試下的。

這天中午,我在附近超市買完東西後,路過一間標榜以天然食材、無添加劑的素食餐廳。我翻了翻他們放在門口的餐牌,看上去好像很不錯。於是就決定試下這間餐廳。

推門進去才發現,裡面空無一人。

這時,有一個瘦矮的男人從後面廚房出來問我:[ 買外賣嗎?]

[ 只能外賣不能堂食嗎?] 我問。

他一開口就這樣問我,我以為不能堂食。

[ 可以堂食。] 他回答說。

我找了個靠近門口的位置坐下來,感覺有點不安。

[ 點餐請到櫃檯。] 男人走進櫃檯後面對我說。

[ 我要這個。] 我指著餐牌上其中一個餐說。

[ 這個沒有。] 男人面無表情的說。

[ 那這個呢?] 我又指著另一個餐說。

[ 這個也沒有。] 男人仍然面無表情的說。

[ 那有什麼呢?] 我問,有點後悔走進這間餐廳。

[ 這個。。。這個。。。這個和這個都有。] 男人指著餐牌上的幾個餐對我說。

我看著他說有的那幾個餐良久,仍然做不到決定。因為我走進餐廳前,想吃的東西不在這幾個餐的選擇裡。

那一刻,我真的非常後悔走進來。總覺得這間餐廳的人怪怪的,加上餐廳裡只有我一個人,感覺更加怪異。心想,不會是黑店吧。

我真的有點想跟面前的男人說:[ 不好意思,這裡沒有我想吃的東西,還是算了。]

然後掉頭走人。但我還是沒說出口,雙眼仍然盯著面前的餐牌看。

男人看我有選擇性困難,就給我推薦說:[ 這個不錯的,如果你吃辣的。]

我看著他在餐牌上指的那個餐,也不去研究是什麼了。心想,趕快吃完趕快離開吧。

[ 那就要這個吧。] 我說。

我回到座位後,看著男人在廚房裡忙進忙出的。我掏出手機查看這間餐廳的評語。沒想到,這間餐廳居然有四星,而且來過的食客給的評語都不錯的,說服務態度好,食物味道不錯,價錢也合理什麼的。看完網上的評語後,至少知道這間不是黑店,感覺放心一點。

這時,一個五、六十歲的大叔正端著我的餐過來給我。他一邊走過來一邊面無表情的盯著我看。讓我感覺更加不舒服。大叔把食物放在我面前,看了我一眼就轉身回去廚房了。


放在我面前的是一鍋黑漆漆的食物和一碗白米飯。我拿起筷子夾起一塊黑漆漆不知是什麼的東西,放進嘴裡。是猴頭菇,沒想到味道不錯。這道菜裡有幾種菇,我想應該是炒雜菇吧,微辣,很送飯。

[ 味道如何?] 矮瘦男人走過來問我。

我點點頭表示好吃。

[ 那你慢慢享用。] 男人說完就走開。

最後總結,網上的評語是可信的。這間餐廳的食物確實不錯。我覺得不自在,主要是,那時餐廳裡只有我一個人用餐。如果多一個、兩個食客,估計感覺會好一點吧。我想,我應該還會去試下他們的其他東西的。

《哲學咖啡館: 小核彈確診書》

作為一名退休的大學哲學教授,我以為自己在這輩子已經看過足夠多的奇人異事,腦袋再也不會輕易「爆炸」。然而,遇到梅菲——我的忘年之交—『小核彈』一切都被改寫了。 她的思維速度,快得像顆隨時待命的核彈;她的答案,短到讓人以為她偷工減料,卻又直擊核心,炸得我這位老教授連鬍鬚都顫抖。...