2018年10月6日星期六

茹素的我


  想成為素食者的念頭是近年才有的。想成為素食者並非出於宗教信仰,而是不想殺生。記得10年前在廣州生活的時候,我都會很怕室友叫我去買雞。正確來說,是很怕買活雞。因為,我會想,那隻雞在前一分鐘還是活的,卻因為被我選中了就被殺死。也許,我的想象力過於豐富吧。我甚至會想,那隻雞被殺時的恐懼。。
當時的室友知道我有這樣的想法後,說我神經病。如果,尊重生命是神經病的話,那好吧,我是神經病。我也不知道為何會有這樣的想法。
其實,我也有過“要我吃素,傻的嗎?”的想法的。我覺得這樣是一種約束。做人已經這麼辛苦了,何苦連吃什麼都要被約束呢?但,話說回來,其實我都不算是一個無肉不歡的人。我一直都是多菜少肉的啊!估計,要吃素應該不難吧。
從這個星期二開始到今天,我連吃了5天素。其實感覺都挺好的,加上練下瑜伽,感覺還好像瘦了一點點。


突然決定這個星期吃素都是因為上個星期吃了這個印度素食餐。
我覺得印度素食挺不錯的。可惜在我家附近沒有,要吃必須去到市中心。



這個星期的午餐,都是早上自己弄沙律帶去公司吃,即可減肥又健康。

如果,不是和家人一起住,也許我會選擇成為長期素食者的。但和家人一起住,並非不能,只是有點難度。媽媽做飯就得特別煮素菜給我。早,午餐我是自己準備,但晚餐就得勞煩媽媽了。
堅持素食的日子真的不容易啊!


今天去了一間叫“Fujidang”的素食餐廳吃的咖喱煲,味道挺好的。


2018年9月29日星期六

愛上村上春樹。。的作品


  第一次買村上春樹的作品,估計是在少女時代。那本書叫《遇上100%的女孩》。當時,我並不知道村上君是日本的著名作家。估計(因為年代久遠,真的想不起來了,所以只能估計。。)是很偶然的情況下買的。有段時間,我每個月一領到工資就會往書店跑,買幾本書的。估計(又估計)《遇》這本書是那個時候買的。後來,我又買了三本他的作品《挪威的森林》,《世界盡頭與冷酷仙境》和《海邊的卡夫卡》。當時讀了《挪》和《世》,但說不上特別喜歡。估計(不好意思又估計。。)讀這兩本書的時候,是我人生中,最憂鬱無助的時候吧。閱讀,對我來說是精神食糧。因此,不論好天陰天,心情好壞,我都會堅持每天閱讀。當然,書,我是每天讀的,可是問題就在於,我心情憂鬱的時候,根本沒把書的內容讀進去。因此,有些書在那個時候讀了,感覺沒什麼;現在再讀,我又會覺得不錯。然後我就會想,這本書很不錯啊!怎麼之前讀的時候不覺得呢?因此,我之前沒愛上村上君的作品,很大可能跟我當時的心情有關。
直到最近讀了《海邊的卡夫卡》這本作品後,我,深深地愛上了村上春樹的作品。我馬上翻箱倒櫃,想找回《挪》和《世》這兩本書出來再讀。可是,翻完所有放書的箱和櫃後,我才想起,這兩本書,我去年送了人!頓時晴天霹靂。。。。


  第二天,我去了我家附近的書店找村上君的其他作品。但找到的都是遊記和散文,沒有小說。不過,我還是買了他的遊記和散文。讀了之後,我發現,原來村上君也喜歡爵士樂,還曾經開過一間爵士咖啡館。感覺更加有共鳴。




  今天,我去了KLCC的Kinokuniya書店找村上君的作品。那裡,幾乎有齊他的所有作品。不過,基於荷包不太飽滿的關係,我只買了三本。其他作品,以後再買吧。
說真的,我真的沒想過自己會愛上村上春樹的。。作品的。

2018年8月9日星期四

尋找咖啡館之“Medal Mad Cafe”



這間位於甲洞的Cafe,從門面來看不說我會喜歡的那種Cafe。加上看進去裡面好像有點暗。我比較喜歡光線好的Cafe。因此,儘管經過無數次都被他們的咖啡香所吸引,甚至試過好幾次停下來猶豫要不要進去。但到最後還是沒有推門進去。直到有一天,我終於下定決心去試下他們的食物和咖啡。侍應的服務態度不錯,當我翻看著餐牌時,侍應會友善的問我想吃什麼,然後給我推薦。





我要了一份青醬香茅雞飯。青醬飯是加了松子再用橄欖油炒過的。本身已經有味道,再配以味道濃郁的香茅雞就太膩了。其實香茅雞和青醬飯的味道都不錯,只是配在一起就不太對味了。配白飯會更為適合。女侍應解釋說,週一至週五都是配白飯的。因為較多附近上班的人來吃。但週末客人比較少,所以只能配青醬飯了。青醬飯本錢比白飯高,客人還得多付三元。我覺得這有點不妥,客人別無選擇之餘,還要多付三元。但想想不就三元嘛,所以就算了。



       這裡的咖啡也不錯,喝完了拉花還在。



他們的招牌是雞蛋仔,有鹹有甜。我要了個飯後甜品,烏龍茶玫瑰雪糕雞蛋仔。雪糕是自製的,味道不錯。雞蛋仔很脆口。後來在另一個地方吃雞蛋仔,咬了一口才發覺,相比之下這裡的雞蛋仔真的好吃多了。這裡的食物是不錯的,有時間可以再來試下其他。至於環境嘛,不是我喜歡的,但也不會讓我坐立不安。
地址 :
101G, Jalan Rimbunan Raya 1, Laman Rimbunan, 52100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

2018年7月21日星期六

前世今生


   最近在讀《西藏生死書》,裡面提到了輪迴之説,我們沒有前世的記憶並不等於前世不存在。這倒不錯。就像我的記憶是從三,四歲開始的。那麼在這之前的,我記不起的是不是就等於不存在?想到這裡,我開始想象,我前世是一個什麼人呢?書中也提到,有些人擁有某些天賦,說不定就是前世遺留下來的記憶。就像我這樣,自懂事開始,就對中文情有獨鐘,還沒進小學已經跟父母說,以後要入讀華小。可惜,父母並沒有認真聆聽一個小孩的意願,最後把我送了去馬來校就讀。但我並沒有因此而錯過了中文。十二歲那年賦閒在家,我開始自學中文。我確實有天賦,對中文字過目不忘,而且理解中文的能力也不錯,自學不到兩年就能夠讀與寫了。如果真的有前世今生,這種天賦會不會是前世遺留下來的呢?書中也提及,莫扎特5歲就會譜曲,說不定就是前世的記憶。不論有沒有前世今生,有沒有因果輪迴,我都會在今生好好修行。雖然,我對前世今生仍然有所保留,但今生修好了心,就算沒有下一世,這一世都會過得好過不好好修行修心的人吧。



2018年7月11日星期三

我的宗教信仰是。。?

  雖然每次填寫個人資料時,在宗教那一欄裡,我一定會寫佛教。但,那只是出於,我們家是信佛的。而我自己平日是甚少燒香拜佛。如果你問我,是否相信有前世今生,我會說,我沒有經歷過,所以我不知道自己該信什麼。我說信,也許我經歷過,但我又沒有前世記憶,讓我怎麼相信呢?我說不信,但我又沒有證據證明沒有,我又怎麼可以否定呢?因此,我早已經放棄思考這個問題了。儘管,我一直自稱為“佛教徒”,但其實我從來沒有真正了解過佛理。我只知道信佛的人每天都要燒香拜佛,初一,十五吃素,相信有六道輪迴。直到最近讀了加措活佛的《逆境中覺醒》後,我才知道佛教也教人“修心”和活在當下,和我所喜歡的哲學很接近。我們能夠擁有的,就只有此時此刻。但很多人不明白這個道理。自從經歷過那段悲痛欲絕的日子後,我開始明白到內心的平靜是多麼的珍貴。失戀的日子,被朋友離棄,爸爸的離世,那些惶惶不安的日子,讓我開始從各種書籍和文章中尋找得到內心平靜的方法。我學習冥想,學習瑜伽,讀王陽明所有關於心學的文章,讀有關正能量的書籍。但我居然不知道,佛教有我所尋找的東西。禪坐,(冥想)靜心,如何脫離煩惱,這一切不就是我一直找尋的嗎?讀完《逆境中覺醒》後,我開始讀《西藏生死書》。我開始信佛,但不因為我相信今生修行得好就會有好的下一世,只因此時此刻帶給我平靜,讓我相信可以脫離痛苦,待人慈悲,一切隨緣不強求。其實我也不貪心,只要此時此刻擁有平靜和愉悅,我已經心滿意足,不用等到下一世。


知道加措活佛是因為無意中讀到他的《一切都是最好的安排》


記得幾年前曾經在海外華文書市見過這本《西藏生死書》,但當時我沒有買。

2018年1月15日星期一

漁米麵坊VS有間麵館

  有一天,無意中在一個網友的面書上看到她介紹“漁米麵坊”,並且上載了一張看起來非常美味的冬陰豬肉片麵線照片。看你照片後,我決定去試下。這間位於茨廠街附近Jalan Balai Polis的“漁米麵坊”對我這個路癡來說並不難找。因為就在我喜歡去的咖啡館“月樹”附近而已。
第一次去,我點了一碗冬陰豬肉片麵線,另加豬肉丸。冬陰湯夠算夠辣,分量很足,豬肉丸味道也不錯。我還變態到加辣椒醬,結果辣到雙唇變孖潤腸。我是滿喜歡這裡的冬陰湯底的。因此,後來去都是點冬陰麵線。後來,決定試下清湯麵線。第一口,就覺得湯有點鹹,不及冬陰湯好吃。也許,只是那天有點鹹呢。
我想,我應該給清湯麵線多一次機會。


                     冬陰豬肉片麵線


                     清湯豬肉丸麵線

後來,在我們家附近那間商場裡開了一間“有間麵館”。雖然是新開的麵館,但我真的沒想過要去試下的。直到有一天,有個同事跟我說,“有間麵館”的麵食好像“漁米面坊”的。就這樣勾起了我的好奇心想去試下“有間麵館”的麵線。試過週日和朋友去看早場電影。買了11點半的票,打算看電影前去“有間麵館”吃碗麵。誰知道,才開門半個多小時而已,就已經座無虛席了。我去到時,還有六個人在等位。這讓我更加想試下他們的麵食是不是真的這麼好吃。於是,我決定平時時間去看看是不是這麼多人。



第二天週一下班後,我一個人去吃了一碗酸辣板麵,還有點貪心的多點一份五香卷。結果,飽到差點撐破肚皮。味道,其實跟“漁米”差不多。不過“漁米”沒有板麵。為了再試真一點。過了一個星期後的某一天下班後,我又去吃麵。



這次點了豬肉丸清湯麵線和一杯熱紅棗紀子茶。就清湯來說,我覺得“有間”的清湯比較好吃,紅棗茶也好好喝。後來有好幾次週末,都想約家人一起來吃麵,但每次都來不成。其實,我還想試下他們其他麵食的。

2018年1月3日星期三

快四年了


 “ 月樹 ”咖啡館有不少我喜歡的飲食書籍。因此這類書多數都是在這裡買的。


M.F.K費雪是我很喜歡的一位美食作家



也許是年末的關係,最近又不斷的想起阿曦。因為阿曦曾經陪我度過過聖誕和除夕。
下個月20日,就是我離開他“ 四周年 ”了。2014年MH370飛機失事,對很多人來說,這一年是傷痛的一年,對我來說亦是。因為我的感情和友情也是在這一年“失事”的。跟他分手後,我就“患”上了“心痛病”。不能聽情歌,不能看愛情小說,所有跟感情有關的事情都不能涉及。就算到了這一刻,我的“心痛病”都還沒痊愈。前幾天不小心聽了萬芳的《就值得愛》,我的心就連續痛了幾天。他曾經用這首歌的詞跟我暗示過,他只能陪我“風雪一程”前塵後路他都不問。那晚聽完這首歌後,埋藏在心底的悲痛又再爆發出來了。我哭了。四年了,估計他已經把我忘得一乾二淨了,而我居然還為他哭。我承認,我還沒放下他。
這四年裡面,我除了要治療心裡的悲痛,還得面對媽媽的心理病。她天生就是個悲觀的人,本來不太壞的一件事,去到她那裡都可以變成世界末日似的。她每天都覺得自己是全世界最不幸的人,在她身邊是不可能過得快樂的。我想我該慶幸自己沒有遺傳到媽媽的悲觀。媽媽給了我生活上很大的壓力。因此,我只能盡量躲開她。就是在這個時候,我開始了“食療”。我發覺一個人四處去尋找美食和咖啡館可以讓我忘記不開心的事情。我不斷告訴自己說,一個人的悲傷心情可以是一種習慣,保持愉快的心情也可以是一種習慣。我開始讀有關正能量的書,練瑜伽,學習冥想,不能聽情歌,就聽古典音樂,不能看愛情小說,就看有關飲食的書。總之,我就是要自己保持好心情,不讓自己負能量。雖然,最後我還是讓自己習慣了每天都保持平靜的心情,但偶爾想起他,我的心還是會疼。
最近聽了一首叫《魔鬼中的天使》的歌。這首歌的詞簡直就是為我而寫一樣。

“你可以重重把我给打倒  但是想都别想我求饒
你是魔鬼中的天使  所以送我心碎的方式
是讓我笑到最後一秒為止
才發現自己胸口插了一把刀子
你是魔鬼中的天使  讓恨變成太俗氣的事
從眼裡流下谢谢兩个字  儘管叫我瘋子 不准叫我傻子”

他在我人生中最低潮的時候出現,一直陪伴著我。是他把我的眼淚轉變成笑容的。他的確讓我笑到最後才發現,自己胸口上插了一把刀子。他明明傷了我,我居然還真的跟他說謝謝。我謝謝他對我坦白,但其實他的坦白就是一把利刀,刺進我心裡的利刀。時過境遷,我沒有後悔離開他。如果沒有離開他,也許,我只會越來越恨他。。

《哲學咖啡館: 小核彈確診書》

作為一名退休的大學哲學教授,我以為自己在這輩子已經看過足夠多的奇人異事,腦袋再也不會輕易「爆炸」。然而,遇到梅菲——我的忘年之交—『小核彈』一切都被改寫了。 她的思維速度,快得像顆隨時待命的核彈;她的答案,短到讓人以為她偷工減料,卻又直擊核心,炸得我這位老教授連鬍鬚都顫抖。...