有一天，媽媽煮了一條茄汁魚。那一天，我也不知道自己怎麼了，看著那條魚，突然想到這條魚死了，還要被吃得“無全尸”。。
想到這裡，我突然有點惡心。其實，那條魚的味道是不錯的，只是我的想法令我覺得惡心而已。結果，第二天我又決定開始吃素了，直到現在。
開始的時候，我只是打算吃鍋邊素。就是說，肉湯，我只喝湯不吃肉，有肉的菜，我就只吃菜不吃肉。
過了一個多月後，我對自己的要求又高了一點，我不想吃鍋邊素了。因為我覺得，既然我吃素是為了保護動物，那就不應該吃有動物的東西了。不過我還是吃雞蛋的。我覺得自己的極限，挺多是成為一名蛋奶素食者而已。我是不可能放棄吃蛋的。
但，最近，我開始有朝著純素食者方向發展的意思。這段時間，我好像在給自己洗腦似的，看了很多關於氣候變遷，素食、保護動物、營養學和環保的文章和書籍。了解得越多，我就覺得自己應該連雞蛋都不應該吃了。我平日是很少喝牛奶的，相比之下，我更喜歡豆奶，所以要我不喝牛奶，不難。但雞蛋，我是挺喜歡吃的，還有蛋糕。如果要成為純素食者，那就是意味著，我連蛋糕都不能吃了。所以要我完全不吃雞蛋，估計還需要一段時間。
最近，我進入了一個誤區。開始吃素之後，不論炒飯、煮麵什麼的，我都會用泡菜來調味的。我完全沒想過，泡菜會跟動物有關。因為我完全看不見泡菜裡面有動物的“痕跡”啊！直到有一天，我去超市買東西的時候，無意中看見我一直在吃的那個泡菜的成分表時，我才知道，泡菜裡面加了Fish sauce。。
那一刻，我愣了一下。因為我想起自己前幾天還用泡菜炒飯。。
我再拿起其他牌子的泡菜查看成分表，裡面都有類似的成分。那一刻，我才意識到，作為一個素食者，在購買食品時，要是該食品上沒有註明“素”字，還是不要買好了。
我去超市買東西，從來不會去看該食品的成分表的。總之，看見喜歡的就買。但因為吃素的關係，我最近去超市買東西，都會看看成分表。
不知道，我最近這種行為能不能用“中毒太深”來形容呢？
素食文化，沒有深入研究的我覺得蛋是一個很特別的概念，因為從殺生角度看，未受精的蛋不能出小雞，生物層面想是沒有生命的，惟為了催生更多雞蛋，確有可能用了「非自然」方式，不知這是否菲爾說的保護動物方面？牛奶則像是另一範疇，母牛要誕下牛仔才會開始泌奶，問題是人取了牛奶，牛仔沒有太多奶可吃，一般農場也不太理會乳牛的牛仔，看成「間接殺生」又未嘗不可。關於蛋奶，有興趣認識素食者是否如此理解？
回覆刪除BTW，我僅從理論觀點寫前一段，現在我的確多喝豆漿而甚少喝牛奶，但我始終不是素食者，我仍然吃雞蛋與肉類(立心少吃牛肉而已)，確沒有菲爾那種決心與真心轉吃素。
其實，我之前也是這麼想的，還沒受精的雞蛋，裡面沒有小雞，所以應該可以當成素食吧。但最近才知道，因為小公雞既不能生蛋，也不能做肉雞，所以一出生都會拿去絞碎。。那就是說，每一個雞蛋背後，都有一隻小公雞的生命代價。我的決心，主要是來自我很多年前，在我還沒了解素食是怎麼一回事時，已經覺得宰殺動物是一個殘忍的行為。既然，這是我多年來的想法，所以我覺得自己應該用行動去支持，而不應該嘴巴說說殘忍，然後又繼續埋沒良心去吃肉。加上，我本身一直都是多菜少肉的，所以吃素對我來說，真的不難 。
回覆刪除