從葷轉素是一個學習的過程。因為擔心自己吃得不健康,所以開始素食之後,所有有關素食、營養的書籍和文章,我都會一一閱讀。在網絡上讀過一些關於吃素好,還是吃肉好的文章。支持素食的人,會說,看看人類的牙齒啊大腸的長度什麼的,就知道人類是適合吃素的; 支持吃肉的人,會說這些說法都是不科學的,吃素的時間長了,因為缺乏蛋白質,會慢慢出現很多毛病,最後的結論是,吃肉的人會比吃素的人長命。
有人問開悟瑜伽士薩古魯,覺得吃素好還是吃肉好。薩古魯回答說 :[ 問問你自己的身體喜歡什麼吧。想吃肉的是你的頭腦,不是你的身體。]
我覺得這句話挺有意思的。老實說,我真的不知道該相信什麼,到底是吃肉比較長壽,還是吃素比較長壽呢?再說,一個人吃得再健康,也不一定會長壽。畢竟,人生無常。有時躲得了疾病,可能躲不了意外,誰知道呢?
既然我分不清哪個說法是正確的,那我就問問自己的身體吧。在這段素食的日子裡,身體的感覺挺好的,充滿正能量、精神抖擻、工作起來幹勁十足。
前陣子,有個同事知道我吃素後,問我吃素不會很快餓嗎?吃得飽嗎?說真的,吃素後,我從不覺得自己會吃不飽或很快餓。也許,覺得吃不飽,很快餓,是人們心理作用吧。總覺得沒吃肉就一定很快餓什麼的。
我覺得吃素之後,真的變得比較平和了。就說對妮妮的感覺吧。雖然,我仍然不可能跟她做朋友,但至少我不像以前這樣對她起無名火,只要她一靠近我,或問我東西,我就莫名的火冒三丈了。現在,我都是用平常心對待她。我對其他同事怎樣,就對她怎樣,不多也不少。除了公事,我不會私下跟她聊天。我不想對她太熱情,讓她覺得還有希望跟我做朋友。我不想再勉強了。
因此,綜合以上種種,我覺得自己的身體是喜歡素食的。
素余頭米,味道跟魚頭米一樣好
酸辣粉,其實味道跟真的魚肉酸辣粉沒有什麼區別,只是真魚變成了素魚。
前陣子,有個同事知道我吃素後,問我吃素不會很快餓嗎?吃得飽嗎?---->不妨看看她之後會不會多了吃素,有興趣認識是想做的第一步嘛=P
回覆刪除哈哈,不會啦,因為她姐姐最近也開始吃素了,她之前才說,不懂她姐姐幹嘛改去吃素。。😂😂 還說吃素菜式又清淡不好吃什麼的😅😅
刪除或者她和很多甚少接觸素食的人一樣(即係包括埋以前的我=P),以為食素就係清菜豆腐嘛,之後開了眼界都未定呢﹗其實我見到你相入面碗魚頭米,都幾吸引,湯一樣做到奶白效果,又有蕃茄。
刪除其實味道也跟真魚頭米差不多,就是沒有魚頭而已,吃素比較清淡是真的,但年紀大了,清淡一點也挺好的😜
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